23 juliol 2024
Andorra esdevé la capital mundial gastronòmica de l'alta muntanya, amb la tercera edició de l'ANDORRA TASTE, on s'ha basat en la gastronomia local com a identitat, amb els països nòrdics com a convidats sota el lema "Altitud versus Latitud": Chefs internacionals i propostes úniques.
L' Andorra Taste es la trobada gastronòmica internacional de referència que te lloc durant el 18 al 22 de setembre a Escaldes-Engordany, on s'acollirà a un centenar de professionals amb estrella michelin i d'altres reconeixements d'arreu del món. Quatre dies de jornades per a professionals i per al tots els públics on es tractarà, a través de la gastronomia, sobre aspectes com la identitat, la sostenibilitat i la projecció de territoris d'alta muntanya.
Amb més de 31.000 consumicions venudes a l'anterior edició, moltes empreses han gaudit d'aquest esdeveniment i de la gastronomia de la mà dels xefs més prestigiosos del món com ara Carme Ruscalleda, o bé Elena Arzak (Restaurant Arzak) i a nivell nacional alguns dels restaurants i chefs els quals són partners de l'Andorra Convention Bureau.
Mes informació en aquest enllaç.