Andorre devient la capitale mondiale de la gastronomie de haute montagne, avec la troisième édition d'ANDORRA TASTE, où elle s'appuie sur la gastronomie locale comme identité, avec les pays nordiques comme invités sous la devise "Altitude contre Latitude": Chefs internationaux et uniques les propositions.

L'Andorra Taste est le principal rendez-vous gastronomique international qui se déroule du 18 au 22 septembre à Escaldes-Engordany, où seront accueillis une centaine de professionnels étoilés Michelin et autres reconnaissances du monde entier. Quatre jours de conférences pour les professionnels et pour tous les publics où seront abordés des aspects tels que l'identité, la durabilité et la projection des territoires de haute montagne, à travers la gastronomie.

Avec plus de 31 000 consommations vendues lors de l'édition précédente, de nombreuses entreprises ont apprécié cet événement et la gastronomie des chefs les plus prestigieux du monde comme Carme Ruscalla ou Elena Arzak (Restaurant Arzak), et au niveau national certains restaurants et chefs dont sont partenaires de l’Andorra Convention Bureau.

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