CENA NOCTURNA EN GRANDVALIRA

CENAR RODEADO DE NATURALEZA
La estación de esquí Grandvalira es uno de los grandes reclamos del Principado de Andorra como destino de viaje. El turismo empresarial, que cada vez quiere ofrecer a los socios, empleados y clientes mejores actividades complementarias para compaginar con los congresos y las conferencias, confía en la que es una de las pistas alpinas más atractivas de Europa. En sus seis sectores (Canillo, Encamp, El Tarter, Grau Roig, Soldeu y Pas de la Casa) se puede disfrutar de pistas ideales para esquiadores de diferentes niveles, así como de numerosas actividades de deportes, aventura y bienestar.
 
Una de las propuestas de la estación Grandvalira es la gastronómica, en concreto la que se puede disfrutar cuando cae la noche. Sus restaurantes se convierten entonces en un lugar acogedor y especial, en el que recuperar fuerzas después de una jornada de disfrute. En el sector Grau Roig se encuentra el Vodka Bar, un privilegiado espacio cuya decoración tiene la firma del prestigioso decorador Lázaro Rosa-Violán. Situado en pleno centro de la estación, en él confluyen la naturaleza y una atractiva personalidad, un ambiente idóneo para probar sus vinos, su champán o un excelente vodka junto a una selección de productos para picar. Los esquiadores más gourmets apreciarán su cálido ambiente.
 
También en Grau Roig se encuentra el Iglú Hotel, construido a imagen y semejanza de las singulares viviendas de los esquimales. Concebido como toda una experiencia a 2.350 metros de altura, cada año su restaurante es decorado por diferentes artistas que utilizan la nieve como materia prima. Prueba su snowfood mientras contemplas las estrellas en un entorno incomparable. En ese mismo sector, Grau Roig, se ubica el Restaurante Refugio del Llac de Pessons, que suma 25 años de experiencia en la elaboración de alta cocina de montaña. La escudella o el trinxat no pueden faltar en su carta, así como los arroces de montaña y las mejores carnes a la brasa con ternera de wagyu.
 
Los amantes de la cocina de montaña tienen una visita obligada al Restaurante Arrosseria Pi de Migdia, en el sector Tarter. Sus entrantes se combinan de forma sobresaliente con una apetecible variedad de arroces, el pescado y el marisco más fresco o la carne al carbón. A 2.100 metros de altitud, es toda una experiencia que se complementa con las fantásticas vistas que brinda su terraza. El Restaurante Roc de les Bruixes, en el sector Canillo, es un establecimiento de carácter familiar y decoración rústica que destaca por sus platos de la cocina tradicional andorrana y en el que no pueden faltar las excelentes carnes a la piedra. La fondue de quesos y los postres caseros son otras razones por las que sus clientes siempre regresan. Una oferta gastronómica extraordinaria para tomarse un merecido descanso.