CENAR Y RELAJARSE, TODO UN LUJO
Las espectaculares montañas de Andorra y, en concreto, la localidad de Escaldes-Engordany, son el escenario sobre el que se levanta Caldea, un complejo termal creado para que los viajeros puedan disfrutar de una experiencia única de bienestar y salud. Sus aguas termales, de conocidas propiedades medicinales, lo han convertido desde su inauguración, en 1994, en un enclave de referencia para aquellas empresas que desean complementar sus congresos, conferencias y seminarios con otras actividades de ocio y relajación.
El restaurante de Caldea brilla por sí mismo gracias una propuesta en la que tiene protagonismo la cocina mediterránea con toques italianos. En él se pueden reponer fuerzas después de una visita al mayor complejo termolúdico de Europa y disfrutar de un tiempo de desconexión y diversión gracias a su ambiente tranquilo y relajado, en consonancia con el centro termal.
En la carta del restaurante Caldea sobresalen los arroces, elaborados con la mejor materia prima y siempre con la inspiración de las mejores recetas del mar Mediterráneo. También tienen un papel principal las pastas, que recogen la tradición de las distintas regiones de Italia y sus formas de elaboración a partir de ingredientes de primera calidad. Una selección de carnes, como no podía ser de otra forma en los Pirineos, y de pescados se complementa con diferentes pizzas caseras para conformar una propuesta sabrosa y diversa, en la que se puede elegir con la seguridad de acertar. A todo ello hay que sumar la sugerente carta de vinos, entre los que puede elegirse el más adecuado para un maridaje perfecto.
El restaurante de Caldea ofrece la oportunidad de compartir una agradable conversación en el mejor entorno, antes o después de vivir la experiencia de someterse a una sesión de masaje terapéutico o relajante. Asimismo, permite conocer nuevas recetas después de pasar por sus saunas con luz relajante, su espacio de masaje acuático, sus baños romanos o su baño islandés.
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