17 agosto 2023
Andorra sigue apostando por los grandes eventos con la segunda edición de ANDORRA TASTE, donde se ha basado en la gastronomía como elemento de identidad de un territorio, con nuevos chefs internacionales y nuevas propuestas únicas.
Andorra Taste ha sido el encuentro internacional de gastronomía de alta montaña por segundo año consecutivo, del 13 a 17 de septiembre, donde se ha acogido a un centenar de profesionales de entornos de montaña de todo el mundo. Cinco días de jornadas profesionales donde se ha tratado, a través de la gastronomía, sobre aspectos como la identidad, la sostenibilidad y la proyección de territorios de alta montaña.
Con más de 35.000 consumiciones vendidas, muchas empresas han disfrutado de este evento y de la gastronomía de la mano de los chefs más prestigiosos del mundo como Joan Roca (Celler Can Roca) o bien Ferran Centelles (Bulli Foundation) y a nivel nacional algunos de los que son partners de la Andorra Convention Bureau.